Fish Zone BD

মাছ চাষ , পোল্ট্রি খামার ও অন্যান্য গৃহপালিত প্রাণিপালন সবখানেই একটি বড় বিনিয়োগ হলো খাদ্যের   খরচ । কিন্তু সেই খাবারই যদি আসে বর্জ্য পদার্থে জন্ম নেয়া কোন পোকার লার্ভা থেকে তবে সত্যিই এসব ক্ষেত্রে খরচের পরিমাণ যেমন কমবে তেমনি লাভের পরিমাণও বেড়ে যাবে অনেকগুণ আর তার সাথে নিশ্চিত হবে সঠিক বর্জ্য ব্যবস্থাপনা । ব্ল্যাক সোলজার মাছি ( Black soldier fly) এমনই এক ধরণের মাছি যাদের লার্ভা প্রচুর পরিমাণ জৈব - বর্জ্য খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করে থাকে । এই বর্জ্য পদার্থ তাদের দেহে পুষ্টি যোগায় এবং এরা পরিণত হয় ভালোমানের প্রোটিনের উৎস হিসেবে । প্রি - পিউপা (Pre-pupae)   এবং পিউপা (Pupae) দশায়   ব্ল্যাক সোলজার মাছির ( Black soldier fly) লার্ভা মাছ ও পোল্ট্রির জন্য খুবই উপাদেয় খাবার হিসেবে ব্যবহৃত হয় । লার্ভা অবস্থায় এদের দেহে উন্নতমানের প্রোটিন ( প্রায় ৪২ %), ফ্যাট (২৯%), দরকারী অ্যামাইনো এসিড ও প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ থাকে । এক গবেষণায় দেখা গেছে ব্ল্যাক সোলজার মাছির ( Black soldier fly)   লার্ভার গুণগত মান প্রাণিখাদ্যে ফিশ মিলের পরিপূরক হতে পারে এবং পোল্ট্রি খাদ্যে এদের লার্ভা সয়াবিন মিল

                                           ফিশারিজ পড়া নিয়ে হীনমন্যতায় ভুগছেন? আমরা যারা বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয়ে   ফিশারিজ বিষয়ে অধ্যয়নরত তাদের মধ্যে অনেকেই হয়তোবা ডাক্তার বা ইঞ্জিনিয়ার হওয়ার পথ থেকে পিছলে পড়ে নিয়তির শিকার হয়ে পড়ছেন ফিশারিজ নিয়ে। এ নিয়ে আমাদের দ্বিধা আর হীনমন্যতারও শেষ নেই। কিন্তু কথায় আছে আপনি যতই হীনমন্যতায় ভুগবেন ততই আপনি হীন হতে থাকবেন দিনে দিনে। উল্লেখ্য বিষয় এই যে , যেখানে অন্যান্য খুব কম সেক্টরে আমাদের দেশকে সারা বিশ্বের মধ্যে উঁচু অবস্থানে পাওয়া যায় সেখানে ফিশারিজ সেক্টরে আমরা সারা বিশ্বে ৫ম স্থানে আছি তবুও আমরা এই বিষয়ে পড়তে হীনমন্যতায় ভুগি। এবার আমাদের দেশের সোনার হরিণ মানে চাকরির কথায় আসা যাক। এটা আমরা সবাই মানতে বাধ্য যে বর্তমানে আমাদের দেশে যেকোন সেক্টরেই চাকরির বাজারের অবস্থা খুবই সঙ্কটাপন্ন। শিক্ষিত জনগোষ্ঠীর সিংহভাগই বেকার সমস্যার সম্মুখীন। কিন্তু ফিশারিজ আপনাকে করতে পারে স্বাবলম্বী যদি আপনার মনোভাব উদ্যোক্তামুখী হয়। আপনি স্নাতক সম্পূর্ণ করার পর স্বল্প পুঁজিতেই শুরু করতে পারেন মাছের খামার, মাছের খাবারের ব্যবসা, শামুক চাষ। আর